Vin de noix (rouge)
50 noix vertes couppées en 4
5 litres de vin rouge 12°
1 litre d'alcool à 50°C (ou eau de vie, alcool de fruit)
1 kg de sucre en poudre
3 à 6 mois de macération, remuer de temps en temps et filtrer lors de l'extraction
Vin de noix (rouge)
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